Kakavinis tortas su šokoladiniu kremu – 650g

Produkto pavadinimas: Balocco Tortino Cacao e Cioccolato 650 g

Aprašymas: Natūraliai raugintas kepinys – minkštas kakavinis tortas su šokoladiniu kremu (18,5 %). Pridedama cukraus pudros pakuotė dekoravimui. Sodrus šokoladinis skonis, puri tekstūra – puikus desertas kavai, arbatai ar šeimos stalui.

Savybės: Natūralus raugas, šokoladinis įdaras, be dirbtinių dažiklių, su elegantiška cukraus pudra viršuje.

Sudėtis: Kvietiniai miltai, šokoladinis kremas 18,5 % [gliukozės sirupas – vanduo – cukrus – šokoladas 13 % (liesi kakavos milteliai 60 % – cukrus – kakavos sviestas), atitinkantis 2,4 % viso produkto – nugriebto pieno milteliai – saulėgrąžų aliejus – aromatai – tirštikliai: pektinai – konservantas: kalio sorbatas], švieži kiaušiniai 15,7 %, cukrus, sviestas, augalinė margarina (palmių aliejus – vanduo – rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis), natūralus raugas (kvietiniai miltai – vanduo – mielės), gliukozės sirupas, emulsikliai: mono- ir digliceridų riebalų rūgščių esteriai, liesi kakavos milteliai 0,8 %, alkoholis, druska, aromatai, nugriebto pieno milteliai, šokoladas 0,1 %, tirštikliai: pektinai, konservantas: kalio sorbatas. Pridedama cukraus pudros pakuotė dekoravimui 3,8 % (cukrus – kviečių krakmolas – aromatai).

Alergenai: Sudėtyje yra kviečių/glitimo, kiaušinių, pieno, sojos (gali būti). Gali būti riešutų, garstyčių pėdsakų.

Kiekis: 650 g (tortas + cukraus pudros pakuotė)

Kilmė: Italija (Balocco)

Maistinė vertė (100 g, apytikslė pagal panašius Balocco tortinus):

• Energija: ~1650–1750 kJ / 395–420 kcal
• Riebalai: ~18–22 g └─ iš jų sočiųjų: ~8–10 g
• Angliavandeniai: ~50–55 g └─ iš jų cukrų: ~28–32 g
• Skaidulos: ~2–3 g
• Baltymai: ~5–7 g
• Druska: ~0,4–0,6 g

(Tikslios vertės dažnai būna ant pakuotės; šie skaičiai remiasi labai panašiais Balocco šokoladiniais kepiniais.)

Laikymas: Sausoje, vėsioje vietoje (geriausia 18–20 °C). Po atidarymo – sandariai uždaryti, suvartoti per 3–5 dienas. Tinkamumo terminas: Žiūrėti ant pakuotės.

Santrauka lentelėje: