
Canestrato brandintas kartu su Nero di Troia 150g
Fizinė parduotuvė "šaldytuve".
€6.90
Aprašymas
Canestrato, brandintas su Nero di Troia, yra tradicinio Canestrato Foggiano variantas, gaminamas su mišriu pienu: karvės, ožkos ir avies. Šis sūris rafinuotas su vietiniu Nero di Troia raudonuoju vynu, kuris suteikia žievelei intensyvią spalvą ir savitą aromatą. Rafinavimo metu sūris sugeria raudonųjų vaisių ir prieskonių natas, praturtina jo skonį ir daro jį sudėtingesnį. Brandinimas gali būti įvairus, tačiau paprastai sūris yra kompaktiškos konsistencijos, o skonis svyruoja nuo saldaus iki aštraus, pridedant rafinuotų vyno atspalvių.
Bendra informacija
Pardavimo pavadinimas : Canestrato, rafinuotas su Nero di Troia
Sudėtis: pienas , avies pienas , ožkos pienas , šliužo fermentas, druska, vynas (yra sulfitų) 1%
Kiekis: 150 g
Kilmė : Italija
Pakuotė : vakuuminis supakuotas į plastiką
Minimalus galiojimo laikas : garantuotas 20 dienos
Laikymo būdas : laikyti šaldytuve 0-4°C temperatūroje
Už 100 gr | RDA* | |
Energija | 1590 Kj 380 kcal | 19 % |
Riebalai | 28 g | 40 % |
iš kurių sočiųjų | 18 g | 90 % |
Angliavandeniai | 2,3 g | 0,9 % |
iš kurių cukrų | 2,3 g | 2,6 % |
Baltymai | 32 g | 64 % |
Druska | 4 g | 66,7 % |
*RDA = rekomenduojama paros norma: suaugusio žmogaus orientacinio paros normos procentas, apskaičiuotas remiantis 2000 kcal paros poreikiu. Reikalavimas gali skirtis priklausomai nuo lyties, amžiaus ir veiklos.